La vitamina D-3 es una vitamina liposoluble que ha sido estudiada durante mucho tiempo como un nutriente esencial para la salud ósea. También es un nutriente fundamental para la función del sistema inmunitario. La deficiencia de vitamina D se asocia con un aumento de la autoinmunidad, así como con una mayor susceptibilidad a las infecciones. La vitamina D también puede tener un efecto en la salud mental, ya que su deficiencia también se ha asociado con un estado de ánimo bajo y un deterioro del rendimiento cognitivo. Aunque la vitamina D puede sintetizarse en la piel al exponerse a la luz solar, muchos factores ambientales hacen que una parte significativa de la población tenga niveles subóptimos de vitamina D.